沖縄・宜野湾の焼肉屋 『ホルモン食堂 ほんまる』に行ってきました。
(2020年7月12日写真追加しました。)
さみしいことにどんどん飲食チェーン店が増えていく沖縄です。時と場合によっては利用の仕方で便利だし、味もそれなりなのかもしれないけど。
でも、やっぱり個人店で頑張っているお店で、お金を使いたいなぁと思うこのごろです。
とまぁ、そんな感じで、久しぶりに焼き肉に行って来ました。
場所は、宜野湾市役所から近くにある、『ホルモン食堂 ほんまる』
ではさっそく。
【『ホルモン食堂 ほんまる』の基本情報】
(住所) 沖縄県宜野湾市野嵩1-15-13
(電話番号) 098-893-3434
(営業時間)：17:30〜23:00(L.0 22:00)
(定休日)：火曜日
沖縄・宜野湾/『ホルモン食堂 ほんまる』に行ってきました。
店内は昭和レトロなポスターなどが飾られていて大衆居酒屋的な雰囲気もあり。
店内のメニューやお肉の焼き方説明など、手書きからのアットホーム感が伝わってきます。
ではでは早速、この日に注文したモノはこんな感じ。
まず、お肉以外のおすすめはビビンバ。
自家製のナムルがのっていて、これまた自家製のコチュジャンをお好みでかけて食べます。
本命のお肉。
『ホルモン食堂 ほんまる』に来たら、これは是非。
「スタミナセット」はロース、カルビ、ハラミ。
それから、食べるのに夢中になりすぎて写真を撮り損ねたのですが、骨付きカルビのような焼きテールは骨付きカルビも、
コラーゲンたっぷりだって。
あとは、タン下はタンカルビとも呼ばれる希少部位らしく、上タン塩とは違う歯ごたえでした。
それと、ホルモンの王様しまちょうも、クセになる食感。
途中に箸休めで、キムチの盛り合わせや、
ナムルの盛り合わせも。
『ホルモン食堂ほんまる』のこだわりは、鮮度の良いお肉をお客さんに提供する為に、大量仕入れはしていないそうで。
なので、時間帯によっては人気のお肉は売り切れになるものもちらほら。
チェーン店の焼き肉店と比較する対象ではないからあれだけど、このクオリティと鮮度のお肉でコスパは良いと思います。
この日、私はアルコール３杯、主人はノンアルコール２杯、お腹いっぱい注文しても二人で７０００円くらいでした。
かなり良心的です。
まとめ
それから、このお店はいつ来ても店員のおばちゃんが気さくで親切。
その点もまた来たいと思える大事なポイントです。
店名は「ホルモン食堂」と謳っているけど、ホルモン以外のお肉ももちろん美味しいし、居酒屋としても気軽に利用できる様なお店。
場所も、宜野湾市役所の裏手にあってこじんまりある感じもグッドです。
(2020年7月/写真追加)
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