2020年8月
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2020年08月29日
うるま市・登川/『上間弁当てんぷら店』のぜんざい
エビ天マークでおなじみの『上間弁当てんぷら店』。 この日、お店を訪れた時間帯はお昼前にも関わらず、老若男女問わず相変わらずの人気っぷり...
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2020年08月23日
沖縄・読谷/『星野リゾート バンタカフェ』曇りの日ってどうなの?
7月1日にオープンした読谷にある『星野リゾート バンタカフェ』。 この日は、ちょうど台風8号の接近によりあいにくのお天気。 雨こそふっ...
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2020年08月22日
沖縄・首里/『古式豆腐(とうふ)よう与儀』
うちなーんちゅ(沖縄人)とて、日常的に食べるって人は少ないかもしれないです。 なんのことかって、豆腐ようのこと。 かくいう私も、豆腐よ...
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2020年08月19日
沖縄・名護/『島豆腐とおそば、真打田仲そば』
ちょっと前 のこと、 名護にある『真打ち田仲そば』に行ってきました。 お店の場所は、イノーコーヒーやとりこぱんから車で5分くらいのとこ...
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2020年08月16日
沖縄県産シークワーサーで作るシロップのレシピ
(2022年8月16日/内容と画像を更新しました。) ネットで検索すると「シークワーサー」って出てくるんですね。 沖縄県民からすると『...
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2020年08月15日
沖縄・今帰仁/ 『波羅蜜(パラミツ)』のミックススパイス
先日、友人からいただいた波羅蜜のカレースパイス。 包みからもすでに香り高いスパイシーさが漂ってきていてまして、さっそくこちらをつかって...
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2020年08月13日
沖縄・中城/『Citta(チッタ) しまのおやつ』のお菓子
何度か友人達からいただいたことのあるcittaのお菓子。 いつかお店に直接買いに行きたいって思いながらも、週3日の営業日になかなかタイ...
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2020年08月09日
「自意識過剰はほどほどに。君の発信なんて結局は誰も気にしてないし覚えてないよ」
人は何の為に自己発信するのか? 自分の気持ちや状況あるいはもっている知識や教養を思うままに発信したい、 それは一体何の為なんでしょう。...
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2020年08月04日
沖縄・宜野湾/『タコス専門店 メキシコ』でテイクアウト
買い出しに出かけて用事を済ませ帰宅中、「お腹空いたなー」って。 ただ、沖縄も現在、2度目の緊急事態宣言により自粛期間中。 なので、さく...
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2020年08月01日
沖縄・浦添/『菓子工房 mimi』のケーキと焼き菓子を買いました。
オープンされて1年ちょっと、 『菓子工房 mimi』に先日ようやく行ってきました。 場所は、浦添のベーグル屋さんカーリーテイルから車で...