最新記事一覧
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2021年08月26日
『アントニオ・マッテイ』のビスコッティ(カントゥッチ)
イアリアのビスコッティといえば、もはや説明不要ですが『アントニオ・マッテイ』が有名ですね。 アントニオ・マッテイのお店は、フィレンツェ...
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2021年08月24日
沖縄・那覇(港町) /『さかなやぁー』でランチ。
この日は、空港まで友人を送った帰り。 「おなか空いた〜」ってことで、帰り道にどうしよっかって。 今いるエリアで、スマフォのグーグルマッ...
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2021年08月13日
沖縄・宜野湾/亜洲(アジア)飯店の中華ランチ
「お腹空いたな〜」という休日のお昼。 とりあえず何も決めないまま自宅を出てから「何食べる〜?」ってなりました。 何食べたいか分からない...
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2021年08月05日
沖縄・名護(やんばる)/『スパイスカフェ』on the farm
名護の『クックハル』の代表でもある畑人の芳野さんが、お店をオープンされました。 その名も『on the farm(オン ザ ファーム)...
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2021年07月26日
『UNDERSON UNDERSON(アンダーソン アンダーソン)』の下着
毎年、夏が来ると下着が気になります。 ショーツは、消耗品として割り切っているので、そこまでこだわりはないのですが… 。 ブ...
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2021年07月23日
沖縄・恩納村/『ザ ブロス サンドイッチスタンド』と『ザ ブロス コーヒースタンド』
instaで見かける度に、早く食べに行ってみたいな〜と思っているお店がいくつかあって。 ここもその1つ。 恩納村にある『ザ ブロス サ...
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2021年07月16日
沖縄・うるま市(うるマルシェ内)/かき氷専門店『キーンズ』
2021年7月15日、うるま市にかき氷専門店がオープンしました。 初日は、まさに夏の日差しが強いかき氷日和。 食べるのが楽しみすぎて喉...
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2021年07月12日
ガスパチョかガスパッチョか、どっち?
先日、ある動画で美しい赤の液体をグラスに注いで飲む女性を見かけました。 その姿がいかにも美味しそうで。 数日経っても頭の片隅でその画が...
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2021年07月08日
シェフたちのコロナ渦
出版されてすぐに購入したのこの本。 まずタイトルに惹かれて。 まさに我が家の主人も料理人だし、去年から始まったコロナ社会での流れで勤め...
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2021年07月02日
沖縄・北中城/『パブラウンジ エメラルド』
ちょっと前の「父の日」。 主人に「何が食べたい?」って聞いたら、ステーキが食べたいということだったので、やってまいりました。 北中城に...