イタリア
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2020年07月28日イタリア菓子図鑑/お菓子の由来と作り方
先日発売されたばかりの『イタリア菓子図鑑』、さっそくポチっとしましたよ。 これがね〜、すごく良かったです。 でも、良かっただけでは、そ...
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2020年06月15日MCC『イタリア好きのトマトソース』がかなり本場の味だった！
料理人の主人がいるので、市販のパスタソースはよぽっどでないと買わない我が家ですが、今回は別。 パッケージを見ただけで思わず購入してしま...
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2020年06月09日イタリア生活(暮らし)に必要な持ち物、ブログでまとめてみました。
これまでイタリア暮らしの都会編と田舎編と書いたので、今回は、日本からイタリアへ移住(留学・修行)する場合に必要な持ち物のことを。 わた...
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2020年05月23日イタリアで田舎暮らし/生活費は一カ月いくらかかる？
以前、イタリアはフィレンツェでの暮らしの様子を書きました。 今回は、イタリアの田舎暮らしの様子を記録します。 (関連記事) :イタリア...
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2020年03月24日イタリアへ料理修行に行く時に必要な持ち物10選！
日本からイタリアへ料理修行に行かれる方達に向けて、少しでも参考になればいいなと。 正直、このあたりの情報需要はあまり多くはなさそうなん...
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2020年03月23日日本からイタリアへ！料理人が修行する場合の待遇と給料
この記事を読みに来てくださっている方、タイトルに興味を持ってくださったんでしょうか。 そう、今回はこのことについて書いてみたいと思いま...
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2019年10月16日リチャード・ジノリ【Richard Ginori】歴代マークに関して
イタリア在住中に通った蚤の市。 たくさんのモノを見て、触れ、買う機会に恵まれた中で、リチャード・ジノリにもはまりました。 日本で知って...
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2019年09月08日イタリアの人気・おすすめのお土産(フィレンツェ編)
数あるイタリア土産。 せっかくならセンスが良く美味しくって上質で、出来ればこうテンションがあがるモノを選びたい。 イタリアから帰国して...
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2019年09月06日イタリア暮らしの様子と生活費をブログで綴る(フィレンツェ編)
私たち夫婦は２０１４年の１月から２０１６年１月までイタリアのFirenze(フィレンツェ)に住んでいました。 その後、veneto州の...
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2019年08月23日イタリア/フィレンツェの帽子屋『Atelier Gatto』
イタリアに住んで働いていた時、お給料は日本と比べるとだいぶ少なく生活していたのだけど。 それでも、毎日の暮らしは本当に充実していて、贅...