イタリアのこと
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2021年11月10日イタリア/ブオンリコルド(buon ricord)のお皿
イタリアに住んでいた頃、夫婦で集めていたモノがこのお皿達でした。 buon ricordo(ブオンリコルド)のお皿です。 そもそもブオ...
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2021年09月22日イタリア/『マービス(MARVIS)』の歯磨き粉
MRVIS(マービス)の歯磨き粉はフィレンツェ生まれのブランド。 地元のスーパーや薬局には大概売っていて、よく見かけるモノです。 フレ...
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2021年08月26日『アントニオ・マッテイ』のビスコッティ(カントゥッチ)
イアリアのビスコッティといえば、もはや説明不要ですが『アントニオ・マッテイ』が有名ですね。 アントニオ・マッテイのお店は、フィレンツェ...
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2021年04月02日イタリア・トスカーナ州/ Lucca(ルッカ)の骨董市(蚤の市)
イタリアのトスカーナ州Lucca(ルッカ)の蚤の市と基本情報 ...
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2020年07月28日イタリア菓子図鑑/お菓子の由来と作り方
先日発売されたばかりの『イタリア菓子図鑑』、さっそくポチっとしましたよ。 これがね〜、すごく良かったです。 でも、良かっただけでは、そ...
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2020年06月15日MCC『イタリア好きのトマトソース』がかなり本場の味だった！
料理人の主人がいるので、市販のパスタソースはよぽっどでないと買わない我が家ですが、今回は別。 パッケージを見ただけで思わず購入してしま...
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2020年06月09日イタリア生活(暮らし)に必要な持ち物、ブログでまとめてみました。
これまでイタリア暮らしの都会編と田舎編と書いたので、今回は、日本からイタリアへ移住(留学・修行)する場合に必要な持ち物のことを。 わた...
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2020年05月23日イタリアで田舎暮らし/生活費は一カ月いくらかかる？
以前、イタリアはフィレンツェでの暮らしの様子を書きました。 今回は、イタリアの田舎暮らしの様子を記録します。 (関連記事) :イタリア...
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2020年03月24日イタリアへ料理修行に行く時に必要な持ち物10選！
日本からイタリアへ料理修行に行かれる方達に向けて、少しでも参考になればいいなと。 正直、このあたりの情報需要はあまり多くはなさそうなん...
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2020年03月23日日本からイタリアへ！料理人が修行する場合の待遇と給料
この記事を読みに来てくださっている方、タイトルに興味を持ってくださったんでしょうか。 そう、今回はこのことについて書いてみたいと思いま...