チロメディア

朝ごはんとやちむんの記録、沖縄とイタリアの記憶。

プラウマンズランチベーカリーのパンと朝食

先日のプラウマンズランチベーカリーで買ってきたパン。

www.shiohirachihiro.com

 

 

プラウマンズベーカリーのパンで朝食を

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スープも合わせて。

スープ用に材料を買うことはないので だいたい冷蔵庫の余ったもので食材整理も兼ねて大量に仕込む。それを小分けにして冷凍、朝食のローテーションの具合をみて冷凍庫から引っ張り出す。

これはトマト、セロリ、玉ねぎ、にんじん、ベーコン。

カスピ海ヨーグルトには 先日つくったアップルパイの残りのりんごの甘煮をのせて。

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ル・クルーゼのテリーヌ型を使って焼き上げたパン

この日の主役。

我が家はトースターがないので グリルパンで焼いた。外はカリッと 中はもちもち。食べ応えはあるのにけっして重くなくて旨味のあるパン。

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今日もごちそうさまでした。

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以前買った帆布のプラウマンズ オリジナルトートバッグはかなり気に入っている。

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子供を抱っこ紐で抱えながらトートバッグをつかうとなると 持ち手が長い方が便利。このオリジナルトートバッグは長めの持ち手で外ポケットもあり使いやすい。

昨日 久しぶりにお店に行ったら生成色ではなく 赤一色になっていて それも欲しくなった。

(関連本)

「COFFEE & BAKERY 沖縄の旅を演出するおいしいコーヒーとパン」

プラウマンズ ランチ ベーカリーのお店の紹介のほか、代表の矢部龍馬さんと魔法珈琲店主による沖縄カフェカルチャーについての対談ページもある。(魔法珈琲は旧店舗で掲載されている)

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【PLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY(プラウマンズ ランチ ベーカリー)】

(住所)

中頭群 北中城 北中城村 安谷屋927-2

(電話番号)

0989799097

(店休日)

日曜日 

(営業時間)

8:00〜16:00