おきなわを暮らす、

イタリアから繋がる沖縄での生活。

伊芸サービスエリア売店の月桃包み田いも入ジューシー

休日の日の夕食、  これが食卓の中心に上がった。月桃の葉で包まれたジューシー(炊き込みご飯)。

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その日はやんばるまで遊びに行ってきたので 途中の伊芸サービスエリアの売店で購入したもの。

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夕飯の話に戻る。

主人が用意してくれた。

やんばるでみつけた県産のタラの芽、これを天ぷらに、あとはちくわ天、にんじん・玉ねぎ・グリーンピースのかきあげとかも。

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あとは ナスの揚げ浸し、スーパーで美味しそうな信州そばを売っていたのでそれも。

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そうそう ジューシーはというと。

田芋入りで ごぼう しいたけ にんじん 鶏肉のジューシー。月桃の葉に包まれることによって その香りまでご馳走となる。そして月桃の葉がいつもの食器類と同じように並ぶだけで なんか風情を感じる。

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 買ったその場で休憩がてら すぐに頂くのももちろん良いと思う。

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【伊芸サービスエリア売店月桃包み田いも入ジューシー】

 

(購入先)

沖縄自動車道 伊芸サービスエリア売店のレジ横

※ジューシーは上下線共に購入可能、午後には売り切れる可能性あり。火曜は製造元がお休みらしい。

 

(住所)

国頭郡金武町伊芸

http://www.w-holdings.co.jp/sapa/2835.html

http://www.w-holdings.co.jp/sapa/2818.html

 

(電話番号)

0989683554

 

(関連本) 

ガイドブックには載らない地元スポットの口コミ 『みんなの沖縄』にも紹介されている。

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