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朝ごはんとやちむんの記録、沖縄とイタリアの記憶。

沖縄で座波菓子店のクンペン(くんぺん)を買う

琉球菓子(仏壇菓子)好きとしては クンペンをここ以外で買うこと 浮気は許されない。

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以下、クンペン(薫餅)の説明は座波菓子店より。

『明治以前、琉球王国として栄えた頃から、琉球料理と共に中国・日本の影響の中から中国風と和風が渾然と交わり、沖縄の風土にあった独特の菓子が作り出され、昔は王家や貴族のものでもありました。時代の流れとともに一般庶民も口にするようになり、暑い土地柄のせいで和菓子のようなあん物より、持ちの良い揚げ菓子、焼き菓子など多くありますが、その中の代表的なものでクンペンがあり、行事には今なお伝統ある琉球菓子として用いられます。ピーナッツを使った香り高いお菓子と好評を博しております。』

 

座波菓子店のクンペンは大と小がある。

大は100円、小は80円。製造日から10日間が賞味期限。よそのクンペンは ごまが入っているものもあるけど ここのはごまは入っていない。

うちのおばあちゃんもずっとここを贔屓にしていて、「小さいのだと食べた気がしない」と言い いつも大しか買わなかった。

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県外の友人へのお土産を買いに行った。手持ちの荷物の関係でこの日は 小を購入。後日、友人は「小さいサイズの方が食べやすくて良い」と言っていたが、それでもわたしは心のなかで「大きいのを渡せなくてごめん」と謝ってしまう。

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ちなみに大12個、小18個(確か)から、化粧箱に入れてもらえるのでちょっときちんとしたい贈り物にも良い。(上の写真は化粧箱ではなくて、包装紙をかけたもの)

 

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座波菓子店の基本情報

(住所)

沖縄県那覇市首里石嶺町3-6-1

(営業時間)

月〜土 9:00〜18:00

日、祝 9:00〜午後の不定時、都合により午後は早めに閉店する場合あり

(定休日)

1/1、1/2、1/3と旧暦1/1は午後休み

(電話番号)

098-886-7454

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